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第２回 京都イタリア食農交流協会
講演会＆試飲会
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イタリア・ワイン～その歴史と地域個性
開催日時：２００８年５月１２日（月） ２０時～ (開場１９時半)
開催会場：江湖館（同志社大学町家キャンパス：中京区衣棚通丸太町下ル）
講 演 者：福村 直 氏 （(株)イタショク 代表取締役）
福村 直（ふくむら なお）
１９７７年京都に生まれ、父親がイタリアレストランを営んでいたことからイタリアに興味を持ち、２年間イタリアに留学。現地で語学の習得とソムリエ学校を卒業した後、帰国し現在イタリア食材の輸入販売、株式会社イタショクの代表を務めワインやオリーヴオイルの輸入業を営んでいる。
講演会に引き続き、福村氏の案内による〈試飲会〉を行います。
試飲していただくワインはイタリアを代表する下記の銘柄です。
■バローロ ■キャンティ ■モンテプルチャーノ（有機ワイン）
会費；2000円 （軽食付）
投稿者 Kubo : May 9, 2008 11:13 PM