京都大原で有機農業を営む、
ヴィレッジ・トラストつくだ農園からのお知らせです。
つくだ農園では、みんなで作る有機野菜を、”WE 野菜シリーズ"として、ジャ
ガイモや玉ねぎオーナーを募集してきました。
WE シリーズ第３弾は、冬の京野菜の代表、金時人参。
８月に種蒔きをして、１２月に収穫する金時人参を一緒に育ててくれるオーナー
さんを大募集しています。
冬の京野菜の代表、金時人参。
普通の人参より香り高く、味もしっかりしています。
甘みが強く、とてもおいしい人参です。
柔らかくて深い土が必要なため、栽培は難しく貴重な野菜です。
おせち料理には欠かせませんが、カレー、生サラダ、肉じゃが等ふだんの料理に
も大活躍。美味しくて、栄養満点の金時人参を、風景の美しい「つくだの棚田（
大原三千院の下の棚田）」で、私たちと一緒に作りませんか？
８月に種蒔き、１１月末から１２月にかけて収穫となります。
オーナーさんは、種蒔き、間引き（人参葉収穫）、金時人参収穫にご参加いただ
けます。
オーナー期間：2009年８月から１２月
オーナー募集口数：２０口
費用：一口につき3000円（３㎏の金時人参付き／間引き菜付き）
お申込み／お問い合わせ は、
１）氏名 ２）住所 ３）電話番号 ４）希望口数
を明記の上、
電話： 090-2260-1538
FAX：故障中（０７５−７４４−３８６６）、０５０−１０２４−０６８５は受信
可。
Email：tsukudanouen@gmail.com
までご連絡下さい。
つくだ農園のブログはこちら。
http://oohara.earthblog.jp/